海王府運營總監(jiān)(五險)
8000-10000元
性別不限本科 30到50歲5-10年工作經驗
五險 工作餐 月休4天
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職位描述:
誠聘餐飲運營總監(jiān)1名,誠邀具有全局視野與卓越管理能力的行業(yè)精英加入,共啟品牌發(fā)展新征程!
一、崗位職責
1. 戰(zhàn)略規(guī)劃:深度分析餐飲市場動態(tài),結合企業(yè)實際制定中長期運營戰(zhàn)略與年度目標,推動戰(zhàn)略高效落地;
2. 運營管理:統(tǒng)籌餐廳全流程運營,涵蓋前廳服務、后廚出品、供應鏈管理等,優(yōu)化運營流程,提升運營效率與顧客滿意度;
3. 團隊建設:搭建高績效運營團隊,制定人才培養(yǎng)計劃,建立科學的績效考核體系,激發(fā)團隊活力與創(chuàng)造力;
4. 成本控制:嚴格把控人力、食材、能耗等成本,制定合理預算方案,確保經營利潤目標達成;
5. 品牌升級:策劃并執(zhí)行品牌推廣活動,提升品牌知名度與美譽度,強化市場競爭力;
6. 風險管控:及時洞察行業(yè)風險與潛在危機,制定應急預案,保障企業(yè)穩(wěn)健運營。
二、任職要求
1. 年齡30 - 50周歲,本科及以上學歷,餐飲管理、工商管理等相關專業(yè)優(yōu)先;
2. 具備5年以上大型餐飲企業(yè)高層管理經驗,3年以上運營總監(jiān)崗位經驗;
3. 精通餐飲行業(yè)全產業(yè)鏈運營,熟悉市場推廣、成本核算、團隊管理等核心業(yè)務;
4. 擁有敏銳的市場洞察力、卓越的決策能力與出色的跨部門協(xié)調能力;
5. 具備較強的創(chuàng)新意識與抗壓能力,能夠適應快節(jié)奏工作環(huán)境。
三、薪資福利
1. 薪資待遇:基礎月薪8000元,另有獎金及績效提成;
2. 休息制度:每月享有4天靈活調休,充分保障工作與生活平衡;
工作地址:
龍港區(qū)玉皇商城
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